乡村旅游迎来“ 黄金时代”
被访人:李健果,台湾世新大学管理学院博士,资深媒体人,曾担任记者近20年, 2002年转入文化产业, 先后担任“台湾宜兰传统艺术中心”总策划及《休闲旅游》杂志总编辑等职。2005年转赴大陆发展,任福建师范大学旅游学院客座教授,现为江西乡村旅游研究中心、江西润赣旅游智业机构高级顾问。
“大陆乡村旅游已经进入快速成长期,有条件的地方应该抓住机遇,挖掘乡村旅游的第一桶金!”17日,台湾世新大学管理学院博士、乡村旅游专家李健果应邀来到南昌湾里太平镇考察讲学,从事多年休闲旅游研究的他,对江西发展乡村旅游业寄予厚望。
“太平镇是一个非常适合发展乡村旅游的好地方,无论从总体景观、人文资源、区位优势看,都是极优的!”温文儒雅的李健果教授一上讲台,对现场听课的当地村民表达了羡慕之意。
李健果称,目前大陆大力发展新农村建设,传统农业发展面临转型,而城乡居民对休闲消费需求日益高涨,发展休闲农业已是必走之路,休闲农业与旅游结合已经 “踩在浪尖上”。
李健果认为,大陆发展休闲农业要比台湾更具优势。“大陆的农村多达60多万个,只要让大都市周边的1万个农村发展休闲农业,带动的经济效益将是惊人的数字。现在政府对休闲旅游大力扶持,可以预见,3年内,大陆就会像上世纪九十年代的台湾一样,各类民宿、农庄、休闲农场如雨后春笋般快速增加。”
从市场层面分析,李健果认为,居民经济收入的增加,家庭自用车拥有率的增长,乡村交通设施的完善,为乡村旅游的发展带来了多重利好因素。
“自驾游、家庭游已经成为了休闲旅游的主力。数据统计,大陆5A级景区门票平均高达112元,一家3-4人出游, 景区门票动辄数百元,甚至上千元。而乡村旅游一般不收门票,餐饮购物等消费也十分大众化。乡村有好山、好水、好空气、好安静;乡村有好人情,也有不少乡土文化;乡村有特色的民宿、餐厅;乡村有土鸡、土鸭、土猪肉、土特产;乡村可以体验许多农家乐趣,这些都是久居城市的人们最渴望的。”
李健果以台湾农场为例,描述了当地发展休闲农业创造的巨大收益。位于南投县仁爱乡的清境农场,主打高山水果和高山蔬菜,高山农场建起了欧式度假酒店,受到了大批家庭游客青睐; 曾经在9·21大地震中受损严重的南投县桃米生态村,生态资源非常丰富,拥有大量青蛙、60多种鸟类、美丽稀有的萤火虫等自然资源,当地主打“生态旅游”牌,令其拥有“青蛙共和国”的荣誉称号,生态产业每年可为桃米村带来3000万元人民币的收入。
“经过30余年的发展,台湾休闲农场遍地开花,目前总数超过5000家,全年接待游客量超过5000万人次。当前,台湾休闲旅游已经趋于饱和,竞争也愈发激烈,休闲农业经营正朝特色化、专业化、国际化发展,吸引了韩国、日本、马来西亚的游客前往休闲度假。”
李健果认为,目前大陆的乡村旅游发展还处在起步阶段,但市场后势强劲,市场潜力巨大。“截至2014年底,大陆的农家乐已超170万家,休闲农业园区3万余家,休闲农业年经营收入超过1200亿元以上,带动了3000万农民受益。但目前,乡村旅游主要还是以农家乐吃住、农产品采摘消费为主。乡村旅游存在规划缺失、农民过度依赖政府支持,没有合作社、协会统一运营管理,消费结构单一、经营粗放等诸多弊端。”
李健果教授指出, 要大力发展乡村旅游,必须要破解发展瓶颈,乡村应该首先制定本地的旅游规划,响应当地政府的政策,调动农民积极性,建立乡村旅游合作社等模式运作本地旅游,同时要将旅游与休闲农业产业结合,开办诸如休闲农场、农业产业园,拓宽旅游产业链条,增加游客参与度,引导游客消费。
“发展乡村旅游,要避免千村一面。要加大对农村生态环境、人文资源的保护,完善旅游基础设施建设,特别要重视保护好农村人情味、乡土味,办出有特色的乡村旅游,就一定有人来,也一定能让村民赚到钱,迎来属于自己的‘黄金时代’。”