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解决传统弊端 构建完善农业观光旅游产业园

   伴随着经济的快速发展,环境问题却在日益恶化,这也促使了越来越多的人开始进军生态旅游观光领域,希望在喧嚣与污染日益严重的城市中,为众人觅得一片净地。据投融界大数据统计显示,截止2016年5月底,仅投融界平台上,生态旅游观光项目就有7940个。近日,投融界专访了长沙市村味种植农民专业合作项目负责人唐艺谋,一起走进他所打造的生态旅游观光园。

  完整生态模式旅游观光养老一体化建设
  唐艺谋对投融界记者介绍到:“我们的项目是做一个集水稻、蔬菜以及水果种植,水产、家禽、畜牧养殖、休闲旅游、养生养老于一体的生态园,同时开展针对长沙市区中高档收入人群的蔬菜以及各种原生态食品配送业务。目前已签约客户达200多户,计划2017年达到2000户。”
  说起为什么会做这个项目,唐艺谋表示:“因为亲眼目睹多位亲人因患癌症而去世,所以,一家人最初做这个项目,就是想要做健康的产品出来,并逐渐发展为完整的生态休闲旅游观光园,给更多人提供一片净土。”
  唐艺谋说:“生态农业科技园是以市场为导向,以区域优势为基础,以高新示范园区为桥梁,以产业化经营为主线,集直接效益、观赏效益、长远效益以及社会效益于一体的生态农业新体系。”
  同时,生态农业园具备五大特点:
  1。市场化:生态农业科技园的起点和终点都要定位于市场上。其市场范围更为广阔,融入了情趣与旅游服务的内涵。
  2。专业化:专业化是现代农业的基本特征,没有专业化就没有现代化。
  3。一体化:生态农业科技园是较高层次的现代生态农业,一体化是生态农业科技园的核心。融入更多的内容,有利于提供更加全方位系列化和多样化的服务。
  4。高新化:生态农业科技园对高新化的要求更高,因为它不仅要生产人们喜欢的直接产品,而且要生产人们喜欢的观赏产品生产的环境。
  5。示范与观赏性:这是生态农业科技园区别于传统现代生态农业的最基本和最主要之处。
  目前,生态农业项目已然成为湖南当地的潜力产业。而唐艺谋的这个项目抓住了这个机遇,建设起一个“社会效益、环境效益、生态效益、经济效益”并进的现代农业产业园,获得当地政府的认可,也逐渐实现自己的初衷。
  解决市场弊端四招对症下药立足市场
  尽管目前市场上农业生态观光项目众多,但仍然存在诸多弊端,具体体现在以下四点:
  1。产业规模狭小,产品项目单一
  由于受短期利益的支配,我国的观光农业项目大多规模狭小,产品项目单一,没有形成完整的产业链和产业体系。如有的观光果园、垂钓园除供游人观光,采摘、垂钓之外,缺乏必要的休息、娱乐、餐饮等配套设施和服务,致使游客在园区逗留时间短,观光农业的旅游功能未能得到充分发挥。
  2。形象模糊,缺乏特色
  尽管各地有不同的疆域特色,但目前市场具有地方特色的农业旅游项目尚不多见,同一区域内观光农业项目开发的模式雷同,有的还过份依赖非自然技术手段大兴土木,人工化痕迹过于明显,既失去了观光农业“自然”的特点,又与观光农业的可持续发展背道而驰。
  3。市场研究不足,品牌意识淡薄
  很多地方往往是就资源论资源,不重视市场的调查研究,对顾客的范围、顾客的年龄、收入、心理、旅游目的等了解不够,这样既不能给旅游产品作出正确的商业价值判断,又难以根据顾客需求的变化和产品的生命周期论证,对产品进行升级换代,加上品牌意识淡薄,造成游客重游率低,经济效益不佳。
  4。人员素质低下,促销宣传不力
  目前,许多观光农业旅游地都是在原有农业基础上自发形成的,经营人员主要以当地农民为主,文化水平较低,服务素质较差,缺乏先进的管理经验和系统的营锁知识,致使营销乏力,缺乏系统性。更没能充分利用“绿色营销”、“文化营销”、“网络营销”这些新的营销方式和现代化的传播媒介,进行整合营销传播。
  针对这些弊端,唐艺谋与他的团队一起,对症下药,寻找解决方法,力求立足市场,做具有特色的农业生态观光项目,具体体现在以下四点:
  1。市场定位明确化
  发展观光农业,首先要找准服务的顾客是谁:老年?中年?青年?少年?全家?他们的需求是什么:休闲?观光?散心?怀旧?度假?娱乐或是体验?只有明确了要吸引的游客,才能找准卖点,并在以后的项目选择、布局规划、营销宣传中有的放矢。该项目主要定位于中高收入人群,并建设养老院,针对老年人这个群体来做设施建设。
  2。产品项目特色化
  没有特色就没有吸引力,最终也将失去竞争力乃至生命力。针对这些,该观光园设立了:(1)原生态水产养殖区,开辟垂钓区,利用进排水渠进行放养、增殖;(2)村味休闲山庄,为游客提供餐饮、休闲度假服务等,打造有特色的风情一条街;(3)种植劳动体验区,包括创意农业园、绿色生态种植蔬菜区、生态养殖区、DIY蔬菜基地、高标准水稻及油菜种植基地、村味绿色水果基地等;(4)村味房车基地,设置10辆固定放置的房车,面积大都在40至60平方米之间,可住4至6人。还提供露营帐篷营位,可同时容纳100顶左右帐篷及吊床;(5)村味花海,建设300亩的村味花海。根据季节变换种植不同的鲜花品种,让游客们一年四季都能欣赏到花海景观;(6)养老设施,老年公寓及活动中心位于项目中部区域,远离城市主干道路,使老年人居住环境更为安全安静。
  3。产品组合合理化
  观光农业产品组合主要包括三个方面:农业项目组合,服务项目组合,设施设备组合。项目在安排时,既根据农业季节性、地域性等特点,搞好农业项目本身的品种搭配、高矮搭配,种养结合,使之具有科学性、立体性、生态性、常年性和艺术性;又根据游客食、行、住、玩、购、健身等需求,搞好服务项目,服务设施的设计,使之具有综合性、配套性;同时,还在空间上对这些项目进行合理的布局,做到既符合农业本身发展的规律性,又方便游客的游玩。
  4。促销宣传系统化
  尽管观光农业项目属于传统行业领域,但要做好它就应按照现代营销学的思想和方法进行统一策划、系统营销,尤其是促销宣传,这是提高品牌知名度、争夺客源市场的关键所在。对此,该项目主要利用以下方式来做好宣传:(1)邀请媒体记者和旅行社来观光、体验;(2)通过各种风光片、摄影作品、广告片展示观光农业的情况;(3)制作图文并茂的宣传品、旅游指南、导游图、景点介绍等小册子;(4)利用农业的时令季节(如荔枝节、桃花节)和传统节日(如风筝节、赛龙舟、庙会)举办各种节日庆典;(5)旅游旺季到来前在目标市场上登播电视、广播、报纸等广告,散发宣传品;(6)利用互联网建立站点,刊登图文并茂的观光农业信息。
  合作社有了这些举措,加上聘请了多为高校博士导师作为顾问,共同完善,目前也取得了很好的成果,但为了能够更快的完善园区建设,资金问题开始凸显。目前在投融界寻求股权融资3000万,一起共建这个项目,力求打造一个完善的农业观光旅游园区。