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温泉度假区开发理念探析

 近年,温泉旅游在我国发展迅速,据不完全统计,2010 年,我国接待温泉游客4500 万人次,市场规模年均增长45%,温泉已成为人们( 尤其是冬季的)消费时尚和主流。随着需求的快速增长,温泉度假区的开发也如火如荼,可以预见,温泉旅游产品供给将进入快速发展期,未来的竞争必将日趋激烈,采用先进、应市的理念进行温泉旅游开发非常必要。

 
温泉旅游需求特征和趋势
      只有了解市场、看清趋势、把握机会, 才能应市之需、补市之缺,从而塑造有效的市场竞争力。如今的温泉旅游需求主要呈现以下几个明显的特征和趋势: 
1. 客群日趋大众化细分化
      国际温泉利用历史悠久,1326 年,第一个温泉疗养地“斯巴”(SPA)在比利时南部一个靠近列日的小镇崛起,斯巴后来演化成为温泉疗养的代名词。包括我国唐朝时期“温泉水滑洗凝脂”的皇家温泉、上世纪五六十年代兴起的干部疗养院等。在温泉利用的历史中,绝大部分时期,温泉都只是为皇家、贵族等少数人沐浴疗养之用的。
      其在我国的市场化开发始于上世纪七八十年代,至今短短的二三十年发展,温泉旅游日趋走进大众生活,客群覆盖越来越广,商务人群、家庭客群、老年人群、青年白领等各类人群都有需求,广东等温泉发达地区的客群甚至已经开始形成温泉旅游习惯。可以说,“全民泡汤”时代即将来临。
2. 需求重视休闲性体验性
      不同于初始的温泉泡浴,基本是单纯的对温泉水的利用。如今的温泉旅游,首先由于温泉的康疗特性使其成为一种健康的生活方式而为人们所青睐;其次,泡温泉时所带来的休闲放松感以及温泉的普遍适宜性使其成为都市人与家人、朋友等共享闲暇时光的良好方式。
      因此,温泉本身的休闲特性更受重视, 具体来说,这包括温泉旅游区交通的便利性、水质的健康性、环境的舒适性和服务的品质感等。
3. 组合关注丰富性文化性
      温泉泡浴本身能带给游客的体验相对简单且基本同质,各地温泉本身的差异不如自然环境、人文风情等方面的差异那么明显, 游客一般不会单纯以温泉泡浴为目的去较远的温泉旅游区。因此,一般情况下,温泉旅游是区域性产品,且这种情况,游客大多是一日游为主。
      但是,一旦温泉与地域特色( 包括自然特色和人文特色)和资源相融合,组合出更具地域独特性的温泉产品和丰富的其他相关旅游产品,其吸引半径就会显著扩大,游客停留时间也会延长。这也是现在温泉旅游需求的重要趋势之一,其本质是温泉良好的休闲集聚和整合效应对温泉泡浴相对单一的有效弥补,也是休闲时代下游客在一地旅游日趋深度化和丰富性的需求特征。
      基于市场需求的不断变化,国际温泉旅游逐步经历“ 单纯温泉利用→硬件设施提升→文化体验注重→相关产业联动”阶段。我国的温泉旅游已从最初的皇家贵族独享的简单的温泉洗浴发展到第二代的贵族官员等享用的温泉疗养,再到第三代的中产人群和官员等青睐的增加了简单娱乐设施的温泉娱乐,继而第四代的更多人群需求的硬件设施更好、休闲设施更丰富的温泉休闲,未来将是第五代温泉的时代,即注重文化体验、功能多元复合和产业联动的,具有完善的温泉旅游生态系统的旅游区。欧洲和日本的一些温泉小镇即是鲜明代表。
      如德国巴登巴登(Baden-Baden), 欧洲最著名的温泉疗养胜地。其旅游产品以12 座驰名世界的温泉著称,包括欧洲最美的浴场之一腓特烈大浴场、欧洲最大的温泉浴场之一卡拉卡拉浴场以及世界最好的三大温泉SPA 之一的布莱娜公园大酒店;除了温泉,这里还有德国规模最大对古老的赌场Kurhaus,每年有60 多万富豪从世界各地来豪赌;另外,还有温泉疗养博物馆、国立美术馆、欧洲第二大的歌剧院、勃拉姆斯故居、新城堡宫殿、高尔夫球场、世界一流的名牌商店等。特色的温泉和丰富的度假设施使得来此的度假客停留时间长达3 周之久。
      再如日本箱根,日本的温泉之乡,年吸引游客1900 多万。其旅游以“ 箱根十七汤” 最有特色,即著名的十七处温泉聚集地。围绕这一核心品牌,从观光到休闲度假,从大众到高端,形成了多个层级的丰富的产品体系。有火山遗迹大涌谷、温泉公园、温泉博物馆等温泉特色观光,有整合周边芦湖、富士山及箱根佛群等名胜古迹而形成的具有地域特色的自然和文化观光线路;更有依托“ 箱根十七汤”建设的大量休闲度假产品, 包括浴场549 所、疗养宿舍326 个、高尔夫球场6 个、大量家庭旅馆以及神山别墅等高品质酒店群落,且本土文化元素的应用在这些设施中随处可见。
 
第五代温泉旅游生态系统总结
      由以上欧洲、日本的温泉小镇案例可见,所谓第五代温泉的温泉旅游生态系统, 主要包含两大类四个层级的产品: 
1. 基于温泉资源的基础产品
      即直接利用温泉形成的温泉基础体验的产品,包括温泉景观或遗迹观光、温泉水饮用、温泉水泡浴、温泉水美容康疗等。
2. 融入地域特色的紧密产品
      即将温泉与地域独特的自然景观和文化元素结合形成的温泉体验产品,包括温泉美食、温泉习俗( 如天体浴)、主题文化温泉、主题景观温泉、独特养生法的温泉等。
3. 完善功能体系的配套产品
      在核心吸引之外,满足游客相关的休闲娱乐、餐饮住宿、旅游购物等其他需求的功能产品。作为面向游客的产品,这些产品同样注重地域特色的融入,与温泉核心共同构成功能完备、具有特色的温泉旅游区。
4. 联动周边旅游的关联产品
      温泉所在地往往是自然风光优美的地方,温泉旅游区与周边景区或度假区联动,形成游线串联,就能构建体验丰富的旅游目的地。
      前两个层级的产品为温泉旅游区的旅游吸引物,即引客要素;后两个层级的产品则是大旅游目的地完善配套和更丰富的其他吸引,是留客要素,也是吸引游客重游的再引客要素。
      奇创机构参与了2012 年2 月《合肥半汤、汤池国际温泉度假区概念规划、城市设计》竞标项目( 中标),方案以第五代温泉为开发理念,规划半汤、汤池共建一个品牌的前提下, 根据各自资源和开发条件进行差异化开发。
      规划半汤基于其作为中国四大古温泉之一的地位,以温泉集聚和康疗产业延展做强温泉品牌;基于其区位交通和独特康疗特性,凸显商务、康疗和城市休闲三大功能;打造“ 半汤国际温泉度假城”,并以“ 八汤一河、九福之地”构建半汤产品体系。包括商务会议组团金巢银泉、康疗养生组团乾坤道泉、夜间娱乐组团月湖晚泉、冷泉组团石乐冷泉、温泉游乐组团环宇乐泉、山地度假组团山地活泉、文化体验组团将府御泉、田园度假组团花田喜泉以及以双泉合璧标志景观等九大景观打造的半汤河中心景观河。
      规划汤池以温泉为吸引和平台,整合汤池特有的乡村生态资源,打造生态温泉、生态美食、生态运动、生态度假等丰富的旅游产品体系,带动汤池文化旅游、商务会议、乡村旅游等相关产业共同发展,整体打造汤池国际温泉生态旅游目的地。既有山泉、茶泉、天体泉等特色温泉形成的金汤丽池温泉度假聚落作为核心吸引,又有中央游憩区、三国水庄等具有汤池文化特色的旅游休闲度假配套,更有整合周边宗教、山地和乡村等丰富资源形成的禅茶谷、百花谷和十里八乡长冲谷。
      二者均以各具自身特色的多层级产品共同打造功能复合、文化独特、产业延展的第五代温泉。