据悉，夏季露天蔬菜上市占比大幅提升，生产管理成本降低，促使价格进一步走低；由于市场处于交易淡季，蔬菜需求表现平淡，无热点消费拉动，菜价在低位运行区间处稳，环比小幅下降。上周全省重点监测的30个蔬菜品种平均批发价格环比下跌2.7%，其中跌幅较大的有白萝卜、胡萝卜、豆角、冬瓜，环比分别下跌12.88%、16.95%、18.29%、16.57%。和蔬菜价格下跌相反，重点监测的6个水果品种平均批发价格较前周上涨1.11%。

        而据商务部的监测，除了蔬菜价格下降较大外，肉类价格总体走低，其中猪肉、牛肉、羊肉价格分别比前一周下降1%、0.1%和0.4%。禽蛋价格小幅波动，其中鸡蛋、白条鸡价格分别比前一周下降1.5%和0.1%，白条鸭价格上涨0.2%。食用油价格保持平稳，其中菜籽油、花生油价格均与前一周持平，豆油价格下降0.1%。粮食价格小幅波动，其中面粉价格比前一周下降0.3%，大米价格上涨0.4%。水产品平均价格比前一周上涨0.1%，其中大带鱼、鲤鱼、小黄鱼价格分别上涨1.1%、0.6%和0.3%。