民宿建筑规划
农村资源分为自然资源、产业资源、民俗文化资源等三类，应在民宿发展的规划设计中得以妥善运用。
(一)自然资源
1.地形地质景观：金瓜石挺拔的地势衬托云山水民宿。政府辅导的几个原住民民宿村，如南庄乡民宿、乌来乡民宿、五峰乡民宿、仁爱乡民宿、阿里山乡民宿、杉林乡民宿、雾台乡民宿等皆是利用山区步道、岭顶、悬堐、峡谷、河滩、曲流、峭壁、环流丘的特殊地形发展山村民宿。
2.气候资源：利用特殊的天候变化，并设计游憩活动，是很具吸引力的利基，如日本利用雪资源供赏雪、滑雪，有雪地民宿。阿里山观日出，山顶有民宿。台湾中西部及澎湖沿海多风，是观海听涛的好地点，适于发展渔村民宿。
3.植物生态：利用乡村的观花、观果、观叶植物，安排活动，吸引游客旅游投宿，如药草栽培自成一类。又如五峰乡桃源村有咬人猫、台湾野百合。原住民的山村民宿最适于运用植物生态资源。
4.水资源：利用乡村的溪流、河床、山涧、瀑布、温泉，吸引游客游憩留宿。温泉是民宿珍贵的资源，乌来、知本、宝来、杉林等地民宿皆是。滨海地区的民宿亦可运用水资源，安排垂钓、采集、伐筏、海水浴、潜水等活动。
(二)产业资源
农庄民宿，民宿所在地即为农业地带，所以应妥善运用农业的资源。目前台湾常见运用产业资源的民宿如下：
1.鹿谷休闲农业区民宿：以茶产业为主题，采花、茶业烘培、饮茶文化为特色。
2.鹿野休闲农业区民宿：以茶叶采收及加工、青梅赏花、有机蔬菜栽培为特色。
3.白河民宿区：以莲子为特色。
此外，尚可利用下列产业资源发展民宿：
1.提供山区野菜，以风味餐招徕游客，如山苏蕨类、山苦瓜、箭竹笋、黄藤、山药、川七等野味。
2.以果树为特产，设计采摘的活动。如复兴乡的水蜜桃、信义乡的梅子、和平乡的甜柿等皆可作为规划的主题。
3.以渔产品为特产，设计捕捞节的活动。台湾沿海乡镇，皆可以其盛产期的渔产品(如文蛤、蚬、虱目鱼等)作为规划的主题。东港黑鲔鱼文化季是一项以产业文化为主题的活动。
(三)民俗文化资源
1.传统建筑文化资源：如山区展现原住民特色的传统石板建筑景观、兰屿传统板屋建筑。平地则有：古代建筑遗址、古道老街、古宅、古城、古井、古桥、废垆、废矿坑、旧码头等。
2.传统雕刻艺术及手工艺品：具有地方特色的艺术品，皆可运用作用发展民宿的主题。如：石雕、木雕、竹雕、竹编、编织、服饰、古农机具及家居用具等。
3.民俗活动：地方上的节庆，精心设计成连串的活动，以吸引游客观光休闲，留住民宿。譬如原住民的丰年祭活动、恒春国际民俗抢孤祭、恒春国际民谣节，渔村的王船季活动，及具有文化特色的迎神赛会等。
4.乡土味觉：设计地方风味餐，以吸引来食留宿。平地如竹笋大餐、梅子餐、茶糕餐、涮羊肉、及各地的「乡点」。山村如野味餐、烤山猪、高冷蔬菜料理、高山鳟鱼料理等。渔村如螃蟹大餐、生猛海鲜餐等。
以上各项资源宜综合运用，以丰富观光休闲的内容，扩大营销的作用，而增加留宿的效果。
渝公网安备50010602504691