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过度投资,回本无期

        随着台湾民宿蓬勃发展,不乏投资2、3千万的豪华民宿,但住宿费用相对高出好几倍,一晚要价1万多元。
在苗栗大湖拥有「湖畔花时间」、「花自在」的民宿主人林惠阳就认为,过去把自家多出来的房间租给客人的传统民宿早已行不通,苗栗地区150家民宿,大约只有三分之一生存下来。
        然而并非人人都有雄厚财力,「有多少钱,做多少事」是经营民宿的基本原则,千万不要跟随潮流,过度投资、申请太多贷款,导致最后回收不易,也违反了当初开民宿的理想和初衷。
        「卡幄汀」民宿主人吕铭煜就把经营民宿当做兴趣和副业,因为是自家的土地,省下大笔买土地的钱,尽管一开始投资1千多万元盖民宿,但两夫妻平日各自还有正职工作,加上平日客人不多时,就交由母亲看管,经济压力就没有那么大。
        独特的建筑设计风格,让卡幄汀虽然位居较偏僻的宜兰员山乡枕山村,仍然吸引很多高科技公司如鸿海、惠普(HP)的高阶主管包下整栋入住。不少知名广告如中华汽车、得意的一天、孙正华《流行前线》节目也特地来此取景拍摄。
        吕铭煜建议,贷款不能太多,绝对不能超过千万,3、5百万元还可以,8、9百万元压力就太大了。
        林惠阳认为,至少要准备5、6成自备款,平均4成左右贷款是比较保险的。
        不少民宿业者之所以最后以失败收场,都是由于过度投资,遇上平日没客人的情况,难以回收;或是想网罗的消费族群太多,导致民宿定位不清,难以吸引客人。
        季子弘表示,民宿本来就是小众市场,吸引气味相投的一群客人,因为投资要有上限,经营1、2年口碑不错之后,再考虑加码,「就像谈感情,不用一次到位。」
        自称是「穷小子开民宿」,季子弘认为,开民宿不一定得花大钱。没有雄厚的财力,一开始可以考虑先用租的,不一定要花钱买土地、盖房子,小额投资,花3、50万元装潢就好。刚开始经营民宿时会超开心,到处买东西,心想一切都是为了民宿,给自己乱买东西的借口,多了不少无谓的开销。
        笑称自己的民宿「布克旅人」是「吓二跳民宿」,季子弘一开始是帮忙屋主管理大楼空屋,承租下来作为民宿经营后,因为地点选择「很不寻常」,不少客人走到门口吓一跳,心想怎么民宿会开在大楼里,进门后又吓一跳,发现其实里面的空间很温暖、很舒适,还有大片落地窗看到绿油油的兰阳平原景观。
        他经营的第2间民宿「小河文明Bamp;B」,也是将原有的咖啡馆顶下来,省下了大笔装潢费,前后只花了十多万元买家具和设备,门外还有现成的冬山河美景,因此吸引电视剧《无敌珊宝妹》前来取景。